2014年3月27日木曜日

【岐阜市本荘西】台湾ラーメン大吉 【ガツンとくる辛さがクセになります】

ガツンとくる辛さで、一度食べたらクセになる味です。
様々な唐辛子と香辛料をブレンドして、にんにく・国産豚をじっくり煮込んでおり、濃厚な旨味があります。


スープ自体はあっさりしていますが、ミンチがこってりしていてそのバランスが絶妙です。


麺は極太平打ちぢれ麺。コシがあり、小麦本来の香りを味わえます。平打ちにした細かな縮れにより、ミンチ具・スープがたっぷり絡みついて歯応えも抜群です。
営業時間
火~土曜日
12:00~14:00(ランチあり)
17:00~22:00
日・祝日12:00~15:00(ランチなし)
17:00~21:00
月曜日(☆祝日の場合は営業致します)
058-253-4552
岐阜県岐阜市本荘西1-7-1
西岐阜駅から1,130m

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